| п/н | Название документа | Стоимость в рублях |
| 1 | Программа производственного контроля | от 4 000 |
| 2 | Договор на ДЕЗИНСЕКЦИЮ и ДЕРАТИЗАЦИЮ | от 4 900 |
| 3 | Договор на утилизацию пищевых отходов (продукты питания с истекшим сроком годности) | от 5 000 |
| 4 | Договор на стирку белья, полотенец, фартук и т.д. | от 2 000 |
| 5 | Договор на сбор и вывоз ТБО (твердых бытовых отходов, мусор) | от 3 000 |
| 6 | Договор на сбор и вывоз ртутьсодержащих ламп (люминесцентные) | от 3 000 |
| 7 | Книга (журнал) учета получения и расходования дезинфицирующих средств. С расчетом на 3 дез/препарата | от 3 000 |
| 8 |
Договор на Климат (Вентиляция). Проведение СЭО (Санитарно Эпидемиологического обследования). Проведение работ по очистке и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха |
от 5 000 |
| 9 | Акт проверки эффективности работы систем вентиляции и кондиционирования воздуха с таблицей кратности воздухообмена по помещениям | от 8 000 |
В соответствии с «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к обращению пищевыми отходами СанПиН 42-128-4690-88.
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01 (в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 03.05.2007 N 26), организации общественного питания, обязаны заключать Договора с аккредитованной организацией, на сбор и вывоз с объекта пищевых отходов.
- Пищевые отходы собираются и хранятся в специально отведенных местах, в емкостях и контейнерах не более суток при соблюдении температурного режима, что бы исключить возможность процессов гниения, порчи отходов;
- Вывозятся строго по графику;
- утилизация пищевых отходов производится в соответствии с требованиями природоохранных правил и нормативов экологической безопасности пищевого объекта.
Стоимость оформления договора на сбор, вывоз пищевых отходов, сроком на 1 год (12 месяцев), составляет от 5 000 рублей.Срок оформления документов 24 часа.
